Дата: Воскресенье, 2010-05-30, 00:32 | Сообщение # 32
Модератор
Сообщений: 81
Quote (Slaau)
Люблю вкусно поесть, особенно утку в томатно-аливковом соусе! Добавлено (02.02.2009, 04:21) --------------------------------------------- А можно ещё и обычные русские пельмешки(те что без спешки) с пивком или винцом; зависит от времени суток! А там и шашлычек под каньячек вкусно ОЧЕНЬ!!!
Пицца с колбасой, сыром помидорами, курица(как в духовке так и на мангале), наггетсы(тоже из курицы то что рекламируют) печеночный салат, крабовый салат, шашлык из баранины,холодец(только домашний) самодельные бигмаки, хотдоки и т.д.(то есть на ночь поесть) ..пожалуй все из самого любимого
Разбить все яйца, положить соль и тщательно взбить венчиком или блендером. Добавить сахар, рафинированное подсолнечное масло, водку и перемешать. В яичную массу просеять муку. Замесить тесто. Оно должно быть не слишком крутое, чтобы баурсаки были мягкими. Нарезать тесто на небольшие кусочки и сделать жгутики. От толщины жгутиков зависит размер баурсаков. Жгутики не должны быть слишком тонкими, иначе баурсаки будут не тающими во рту, а хрустящими. Разрезать жгутики на маленькие кусочки. В противень налить подсолнечное масло так, чтобы оно разлилось высотой 0,5 см по всему противню. Разложить баурсаки стороной надреза вниз, оставляя место для их поднятия. Духовку не открывать в первые 10 минут. Печь баурсаки до румяной корочки. К чаю подавать можно как горячие баурсаки, так и холодные. Приятного аппетита!
[/spoiler]
Вход / Регистрация